te verde

Té Verde

El té verde es una bebida muy consumida en Asia, y con el tiempo se ha ido convirtiendo en una bebida muy convencional en todo el mundo.


Las propiedades y beneficios del té verdete verde

El té verde contiene 2 calorías por cada 100 gr. que se consuman, lo cual no representa ni el 1% de la cantidad de calorías diarias que se recomienda para una persona adulta.

  • Vitaminas: Es una bebida muy rica en vitamina C, pudiendo encontrar también varias de las vitaminas del grupo B, como la vitamina B2, B3 y B6.
  • Minerales: El potasio es el mineral más destacado de esta bebida, con menor presencia de calcio, fósforo, magnesio y manganeso.
  • Carbohidratos: Es muy bajo en hidratos de carbono.

Todas estas propiedades nutritivas dan los siguientes beneficios al organismo:

  • Reduce el riesgo de padecer cáncer por las propiedades antioxidantes de esta bebida y su contenido en vitamina C.
  • Previene las enfermedades cardiovasculares porque ayuda en que la circulación de la sangre sea mucho mejor.
  • Ralentiza el proceso de envejecimiento de las células.
  • No contiene grasas y además tiene un fuerte efecto saciante que evitará picotear entre comidas.
  • No tiene casi azúcar, así que puede ser consumida por diabéticos.
  • Tomarlo relaja los nervios y reduce el estrés o la ansiedad.
  • Regula la presión arterial por su alto contenido en potasio.
  • Aumenta las defensas del sistema inmunológico.
  • Elimina el colesterol malo de la sangre sustituyéndolo por el bueno en la sangre.
  • El calcio que contiene hace que los huesos se fortalezcan, mucho más gracias a que también contiene fósforo.
  • Es una bebida que ayuda a despejar la mente gracias a su contenido en fósforo. Este mineral es indispensable para que el cerebro funcione correctamente. Gracias al fósforo se aumenta la capacidad de concentración y memorización.
  • Algunos aseguran que tomar té verde o aplicarlo en las estrías ayuda a que estas desaparezcan de la piel.

Contraindicaciones de té verde y precauciones en su consumoalgunas contraindicaciones te verde

Es imprescindible recordar y tener en cuenta todas las contraindicaciones de té verde. En el caso de una ingesta sin control puedes llegar a tener problemas de salud y consecuencias no deseables. Aun así no te preocupes si sigues todos nuestros consejos, el té verde es totalmente beneficioso.


Mitos y verdades sobre el té verdeverdades y mentiras del te verde

No todo aquello que se cuenta sobre el té verde es verdad. Aquí podrás decubrir todas las verdades y mentiras sobre el té verde. Después de saber todas las propiedades sabrás si consumir esta infusión conseguirás aquello que querías o no.


Variedades del té verdevariaciones de te verde

El té verde es una de las infusiones más consumidas en Asia. En Oriente tienen un montón de variantes de té verde. A continuación te mostramos algunas:

Té chino:

  • Té Hui Ming: Originario del templo de Zhejiang
  • Té Long Ding: Procede de Kaihua, una ciudad milenaria.
  • Té Hua Ding: Creada en la ciudad Tiantai hace miles de años.

Té japones:

  • Gyokuro: Las hojas crecen en la sombra antes de la cosecha, lo que consigue un cambio en el aroma y su sabor.
  • Matcha: Es un té verde en polvo de alta calidad que muchos conocerán por ser usado en las ceremonias del té japonés.
  • Sencha: Es una variedad de té japonés muy común, estando las hojas siempre expuestas al sol.

Conoce todas las variedades de té verde y su origen.


Menús con Té verde

  1. Menú de Gazpacho, Menestra, Pollo y Profiteroles

    • Entrante: Gazpacho andaluz
    • Primer plato: Menestra de verduras
    • Segundo plato: Pollo con salsa curry
    • Postre: Profiteroles con chocolate
    Para abrir este menú, empezaremos con un gazpacho andaluz bien rico. Tras abrir nuestro estómago pasaremos al primer plato de receta menestra de verduras. Se trata de una elección de lo más acertada para los que desean un plato sabroso pero a la vez sano. En la misma línea también podemos optar por unos noodles con langostinos y verduras a la soja. Como plato principal prepararemos un fantástico pollo con salsa curry que hará derretir hasta al paladar más exigente. Y como colofón de esta comida, los profiteroles con chocolate acompañados de una Caipirinha no dejarán indiferente a nadie.
  2. Menú de Ensaladilla, Quinoa, Wok y Croissant

    • Entrante: Ensaladilla rusa
    • Primer plato: Quinoa con setas
    • Segundo plato: Wok de pollo
    • Postre: Croissant
    La ensaladilla rusa es el entrante que prepararemos para este menú. Acto seguido pasaremos a la quinoa con setas, para el cual recomendamos elegir una buena variedad de setas para apreciar al máximo este fantástico plato. Como protagonista de este menú tenemos el wok de pollo, un plato de lo más sabroso y  de fácil preparación. . Y para aquellos que prefieran algo más exótico, pueden probar de hacer un cuscús de pollo. Como postre recomendamos una receta croissant acompañado de té verde, que irá de fábula para hacer la digestión.